Sebze ve meyva, kanseri önlemede etkili mı

Sigaranın kansere sebep olduğu herkes tarafından bilinmesine rağmen fazla kilo ve alkolün risk faktörü olarak tüm kanser türleri arasında sigaradan sonra ikinci sırada yer aldığını birçok uzmanın bile bilmediği bir konu.

Araştırmalar, vücut ağırlığının kabul edilebilir sınırlar içerisinde olması kanser riskini önemli ölçüde düşürdüğünü gösteriyor.

Fazla kilo ve alkol neden tehlikeli

Fazla kilo; Hormon dengesini bozduğu için başta meme , bağırsak ve yemek borusu kanser olmak üzere birçok kanser türüne sebep olmaktadır.

Alkol; Alkol içildikten bir müddet sonra vücutta parçalanmaya başlar ve parçalanma sonucu ortaya çıkan kimyasallar meme, karaciğer, bağırsak ve ağız kanserleri gibi kanser tiplerine sebep olmaktadır.

Ne kadar alkol tüketilmeli ?

Mümkünse hiç tüketilmemeli. Eğer tüketilecek ise ölçüyü kaçırmamak gerekir…

  •  Kadınlar için, günlük küçük bir kadeh
  •  Erkekler için, günlük küçük iki kadeh

Sebze ve meyvanın kanseri önlemede etkis var mi ?

Oxford üniversitesinin yapmış olduğu ve 30 kasım 2010 tarihinde British Journal of Cancer dergisinde yayınlanan bir çalışmada, sebze ve meyvenin sağlıklı olmasına rağmen kanseri önlemede çok da önemli bir etkisinin olmadığı görüldü.

Sebze ve meyva kanseri önlemede çok fazla etkili değil ama yaşam tarzında yapılacak küçük değişiklikler olası bir kanser riskini büyük ölçüde düşürebilir. Bu bağlamda yapılması gereken şey öncelikle fazla kilolardan kurtulmak ve alkolden mümkün olduğunca uzak durmak.

Mehmet Saltürk

++++++++++++++++++++++++++++++
Dipl. Biologe Mehmet Saltürk
Institute for Genetics
University of Cologne
++++++++++++++++++++++++++++++

Kaynak

Fruit and vegetables and cancer risk

Bu blogdaki makaleler bir başka yayın organında kaynak gösterilmeden yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve kullanılamaz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir